德国修订硅胶、橡胶、纸板食品接触材料测试六项建议立即生效

德国联邦风险评估研究所 (BfR) 修订了六项针对食品接触纸和纸板材料和制品以及其他由橡胶和硅胶制成的商品的建议，这些建议可视为立即生效。    2023 年 2 月，德国联邦风险评估研究所 (Bundesinstitut für Risikobewertung, BfR) 针对食品接触硅胶、橡胶以及纸和纸板材料和制品发布了六项建议。下面总结了要点：2023 年 2 月 1 日的建议强调XV 'Silicones'（德文或英文）与其 2020 年版本相比，在 2022 年 3 月 BfR 方法中添加了一个网站的脚注 16，用于确定有机硅制成的消费品中挥发性化合物的释放XXI '基于天然和合成橡胶的商品'（德文或英文）与其 2022 年 4 月的版本相比，删除了食品接触材料 (FCM) 物质编号。569（聚乙二醇失水山梨糖醇单油酸酯） 加工助剂表XXI/1 '基于与食品接触的天然和合成橡胶的商品'（德文或英文）与其 2022 年 4 月的版本相比，表中的氨基乙酸环己酯 (CAS 7346-79-4) 和五亚甲基铵-N-五亚甲基二硫代氨基甲酸酯 (CAS 98-77-1) 脚注 a 中的相关部分有两项编辑性更改，以澄清相关部分用于硫化促进剂XXXVI “食品接触用纸和纸板”（德文或英文）适用于由纸和纸板制成的单层和多层商品（材料和制品），以及预期与食品接触的纤维铸件，包括预期在高达 90 的温度下使用的纸和纸板摄氏度提供商品检测方法网站成品无防腐效果≤ 10 µg/L 铅（冷水提取物）≤ 5 µg/L 镉（冷水提取物）≤ 1.0 mg/kg 铝迁移（冷水提取物）荧光增白剂迁移评估等级的值为 5 (DIN EN 648)≤ 0.01 mg/kg（主要芳香胺的迁移总和，PAA）对于根据法规 (EC) 1272/2008（CLP 法规）归类为致癌类别 1A 和 1B 的每种 PAA，≤ 0.002 mg/kg≤ 2 µg/L 1,3-二氯-2-丙醇（1,3-DCP，水提取物）≤ 12 µg/L 3-一氯-1,2-丙二醇（3-MCPD，水提取物）提供可在制造过程中使用的具有规格的物质清单。这些包括原材料、生产助剂、特种纸和精炼剂，包括：对于含有 70% 苯甲醇和 30% 甲醛的加合物，≤ 1.0 mg/dm² 甲醛≤ 0.5 µg/dm²（5-chloro-2-methyl-4-isothiazolin-3-one (CMIT) 和 2-methyl-4-isothiazolin-3-one (MIT) 的 3:1 混合物之和）≤ 10 µg/dm² 1,2-benzisothiazolin-3-one (BIT)≤ 1.0 µg/dm² 麻省理工学院≤ 1.5 mg/dm² 乙二醛≤ 1.0 mg/dm² 甲醛，用于脲醛树脂或三聚氰胺甲醛树脂着色剂迁移灰度 5 级 (DIN EN 646)限制物质表作为使用再生纤维作为造纸原料的附加要求（见下表2）XXXVI/1“烹饪纸、热滤纸和过滤层*”（德文或英文）适用于食品接触用纸、纸板和纸板制造中使用的全部原材料（第 I 部分）、全部生产助剂（第 II 部分）和特殊原材料和生产助剂（第 III 部分）≤ 10 µg/L 铅（热水提取物）≤ 5 µg/L 镉（热水提取物）*仅适用于与含水食品接触的纸≤ 1.0 mg/kg 铝迁移（热水提取物）≤ 0.5 µg/dm²（CMIT 和 MIT 的 3:1 混合物的总和，热水提取物）≤ 10 µg/dm² BIT（热水提取物）≤ 1.0 µg/dm² MIT（热水提取物）≤ 2 µg/L 1,3-DCP（冷水提取物，尽管有预期用途）≤ 12 µg/L 3-MCPD（冷水提取物，尽管有预期用途）≤ 15 µg/dm² 2-methyl-1,2-benzothiazol-3(2H)-one (MBT)无抑菌圈（抗菌剂）XXXVI/2 “烘焙用纸和纸板”（德文或英文）适用于烘烤过程中与食品接触的纸和纸板。纸和纸板必须能够在预定的加热时间内承受至少 220 ºC 的温度而不分解适用于用于制造食品接触纸、纸板和纸板材料和制品的原料（类）、生产助剂（第二类）和特殊原料和特殊造纸精炼剂（第三类）包含用于制造纸张和纸板的附加物质的第 IV 部分，包括用于微波炉的纸板、材料和物品成品无防腐效果≤ 10 µg/L 铅（热水提取物）≤ 5 µg/L 镉（热水提取物）≤ 1.0 mg/kg 铝迁移（热水提取物）≤ 2 µg/L 1,3-DCP（冷水提取物，尽管有预期用途）≤ 12 µg/L 3-MCPD（冷水提取物，尽管有预期用途）≤ 0.5 µg/dm²（CMIT 和 MIT 的 3:1 混合物的总和，热水提取物）≤ 10 µg/dm² BIT（热水提取物）≤ 1.0 µg/dm² MIT（热水提取物）≤ 1.0 mg/dm² 甲醛，用于脲醛树脂或三聚氰胺甲醛树脂（热水提取物）除非另有说明，否则不得使用荧光增白剂（第 IIIC 节）阐明成品在微波炉中使用时的温度不得超过 150 ºC建议 XXXVI“食品接触用纸和纸板”的附件，2023 年 2 月 1 日物质成品纸品中的含量迁移限制4,4'-双（二甲基氨基）-二苯甲酮**---未检测到（ND，检测限 = 0.01 mg/kg）邻苯二甲酸酯：---1.5 mg/kg DEHP邻苯二甲酸二乙基己酯 (DEHP) 邻DBP 和 DIBP 各 0.3 mg/kg，DBP 和 DIBP 之和不超过 0.3 mg/kg苯二甲酸二正丁酯 (DBP) 邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)二苯甲酮---0.6 毫克/千克双酚 A (BPA)**---0.05毫克/千克双酚 S (BPS)**---0.05毫克/千克二异丙基萘技术上尽可能低---**只有当成品要接触潮湿和高脂肪食物时才需要验证规格食品接触材料德国LFGB认证：    LFGB 是德国食品和商品法的德语缩写，即。Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch, Food Contact Materials 紧随德国立法的食品主题。食品接触材料 (FCM) 是旨在与食品接触的材料。与食品接触或可能与食品接触的消费品材料不得将其成分转移到食品中。一般来说，这是所有 FCM 立法中规定的主要要求之一。商通检测可提供食品接触材料测试服务！