调味食品出口美国FDA认证怎么办理?
FDA对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN),其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。中心监督的食品每年进口2400亿美元,其中150亿属于进口食品,调味食品出口美国需要完成FDA注册才能顺利出口美国!
为什么要做FDA:
根据“美国联邦食品,药物和化妆品法案”所载美国法律的规定,旨在引进美国州际商业的食品进口商有责任确保产品按照美 国的要求安全,卫生和贴标。(所有进口食品被认为是州际贸易)
1.FDA未经法律授权,批准,认证,许可或以其他方式 对个别食品进口商,产品,标签或货物进行制裁。只要生产,储存或 以其他方式处理产品的设施已经向FDA注册,进口商可。
2.以在未经FDA批准的情况下将食品进口到美国,并且向FDA提供预先 通知的货物。
注:进口食品在进口美国入境口岸时,须经FDA检验。如发现货物不符合美国要求,FDA可能会扣留进口产品的运输。进口和国产 食品必须在美国符合相同的法律要求。
食品FDA注册重点包括:
1、食品新鲜度;
2、 食品添加剂;
3、 食品生物毒素其它有害成份;
4、 海产品安全分析;
5、 食品标识;
6、 食品上市后的跟踪与警示
根据美国国会于2003年统过的反恐法,美国境外的食品企业在向美出口前面必须向FDA进行食品FDA注册,并在出口时向FDA进行货运通报.
食品FDA注册标签要求
美国食品药品管理具局发布不允许进C ]美国的食品标签要求。要求提出了产品所有者或收货人在不允许进入美国的进口食品上粘贴标签的法规提案,规定标签答应严格标明不允许进入美国,提案还规定了标签的参数规格如字体大小及正确粘贴标签程序。FDA采取此措施以防止不允许进入美国的的食品再次被提交,促进进口食品检验,更好的贯彻公共健康安全和生物恐怖预备应对法。
按照《美国第107-188公共法》必须向FDA认证的外国食品生产加工企业如下:
1、酒和含酒类饮料; 2、 婴儿及儿童食品; 3、 面包糕点类; 4、 饮料; 5、 糖果类(包括口香糖) ; 6、 片和即食麦片类;
7、奶酪和奶酪制品; 8、巧克力和可可类食品; 9、咖啡和茶叶产品; 10、食品用色素; 11、减肥常规食品和药用食品、 肉替代品;
12、补充食品(即国内的健康食品、维生素类药品以及中草药制品) ;
13、 调味品; 14、 鱼类和海产品; 15、 往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品; 16、 食品添加剂和安全的配料类食用品;
17、 食品代糖; 18、 水果和水果产品;
19、 食用胶、乳酶、布丁和馅; 20、 冰激淋和相关食品; 21、 仿奶制品; 22. 通心粉和面条; 23、 肉、肉制品和家禽产品; 24、 奶、黄油和干奶制品; 25、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品;
26、干果和果仁; 27、带壳蛋和蛋制品: 28、心(面粉、肉和蔬菜类) ; 29、辣椒、特味品和盐等; 30、汤类; 31、软饮料和罐装水;
32、蔬菜和蔬菜制品; 33、菜油(包括橄榄油) ; 34、 蔬菜蛋白产品(方肉类食品) ; 35、麦食品
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